Le mode d'alimentation des poules pondeuses

Algernon Labbé | Animaux d'élevage

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Les œufs figurent parmi les aliments les plus appréciés par les français. Se cuisine de différentes manières, l’œuf peut être considéré comme un produit naturel composé essentiellement de protéines et de lipides, ainsi que de plusieurs vitamines et minéraux. En moyenne, un français consomme 230 œufs par an. Pour ceux qui souhaitent se lancer dans l’élevage des poules pondeuses, il est utile de savoir qu’une alimentation saine et équilibrée est l’une des conditions exigées pour une bonne productivité. Par rapport aux autres volailles vivant dans votre basse-cour, la poule pondeuse a ses propres besoins et nécessite des soins particuliers.

A savoir sur les poules pondeuses

Une seule poule ne peut assumer plusieurs fonctions à la fois. Il existe la poule d’ornement, la couveuse et enfin la poule pondeuse. Les races de poule spécialisées dans la ponte sont : la poule rousse, la poule de Marans, la géline de Touraine ou encore la poule de Vorwerk.

Les poules pondeuses commencent à pondre à partir de 18 à 20 semaines.  Une poule peut donner entre 200 à 300 œufs par an, dans une bonne ferme agricole. Cette fréquence diminue au bout de 3 ans. La ponte est plus active pendant les saisons chaudes, car la chaleur et la lumière sont les conditions favorables à la ponte.

Concernant le mode d’élevage, les poules pondeuses peuvent  être mises dans des cages, dans des volières avec ou sans accès à l’extérieur ou enfin le mode de vie idéal, en plein air. Pour l’élevage industriel en général, ces poules sont gardées dans des cages.

Comment bien nourrir et élever des poules pondeuses ?

  • La base

Pour bien nourrir ses poules pondeuses, on doit s’équiper d’une mangeoire et d’un abreuvoir, car elles ont besoin de boire et de s’hydrater.  Il faut un abreuvoir de 5 litres pour environ 4 poules. Ces accessoires pour animaux sont indispensables pour bien quantifier la nourriture.

En moyenne, la ration quotidienne conseillée est de 150 à 200g de nourriture, composée en majorité de céréales et de protéines. Cette quantité doit être répartie deux fois par jour, le matin et le soir.

Comme la poule est un animal omnivore, elle peut tout manger ; des graines, des déchets provenant de notre cuisine, comme les os et les épluchures des légumes, mais aussi des vers, des insectes… A noter que les légumes, tels que la pomme de terre cuite et la betterave, aident à obtenir des poules bien en chair, mais ne privilégient pas la ponte.

Tout comme les autres volatiles, il est permis de nourrir vos gallinacés avec des graines de mais, de blé, d’orge ou d’avoine…..avec une quantité raisonnable, car ici il ne s’agit pas de les engraisser. Il est donc conseillé de mélanger ces différentes graines. En été, il faut leur donner des légumes verts, comme de la salade, des choux  et des navets. Il faut également privilégier les aliments, tels que le colza. Ces aliments sont riches en soufre et sont bénéfiques aux poules pondeuses.

  • Quelques astuces pour poules pondeuses

Pendant la ponte, pour aider les poules à bien digérer, il est indiquer de donner du gravillon ou des gros grains de sable aux poules.

Comme ces poules sont très sensibles au froid, il est préférable de donner une portion de nourriture supplémentaire pendant l’hiver. Une bonne soupe de légumes accompagnée de mie de pain est conseillée.

Pour obtenir des œufs de qualité avec des coquilles résistantes, ajoutez des feuilles d’oseille dans leurs nourritures pour des apports supplémentaires en calcaire.

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